logo


"admin" Tarafından Eklenen Konular

7 yıl önce

Sütlaç Tarifi Benim, Eşimin ve çocuklarımın en çok sevdiği sütlü tatlı. Yemesi de çok zevkli olan tadı da çok lezzetli olan sütlaç tarifi mi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyet olsun. Malzemeleri:1,5 litre süt, 300 gram tozşeker, 3 çorba kaşığı kırık veya normal pirinç, 1,5 çorba kaşığı nişasta, 1,5 çorba kaşığı pirinç unu, 2 su bardağı su (Pirinçleri haşlamak için.), 1 su bardağı su (Pirinç ununu ve nişastayı sulandırmak için.), 50...

7 yıl önce

Beykoz Kebabı Tarifi Patlıcanlı kebaplar arasında en nefis olanıdır. Mutlaka Beykoz kebabı tarifinin tadına bakmanızı öneriyorum. Malzemeleri:900 gram dana eti, 2 adet kuru soğan, 4 adet kemer patlıcan, 3 adet dolma biber, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı un, 100 gram margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Kızartmak için:Ay çiçek yağı Yapılışı:1- Etleri, 150 gramlık parçalara bölüp, hazırlayalım. 2- İnce kıydığımız kuru soğanları, margarin yağında pembeleştirip, etleri ilave edelim. 3-...

7 yıl önce

Sosisli Milföy Böreği: Malzemeleri:- 1 paket milföy hamuru, - 4 adet sosis, - 1 adet kuru soğan, - 1 tatlı kaşığı domates salçası, - 100 gram margarin, - Yeterince tuz ve karabiber. Üzerine sürmek için:- 1 adet yumurtanın sarısı, - 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı Yapılışı:1- Rendelediğimiz kuru soğanı, margarin yağında pembeleştirelim. 1 2- İnce ince kıydığımız sosisleri, soğanlara ilave edip, Kavurmaya devam edelim. 3- Yeterince baharatı ve domates salçasını da...

7 yıl önce

Patates Dolması Tarifi Malzemeleri:- 8 adet orta boy patates, - 250 gram kıyma, - 1 adet orta boy kuru soğan, - 2 çorba kaşığı pirinç, - 5-6 sap maydanoz, - 1 tatlı kaşığı biber salçası, - 1 tatlı kaşığı domates salçası, - 1/4 paket margarin, - Yeterince tuz, - karabiber ve kırmızıbiber. Kızartmak için: Ayçiçek Yağı Yapılışı:1- Soyduğumuz patatesleri yıkadıktan sonra, bir oyacak yardımı ile uzunlamasına mümkünse birkaç yerinden oyalım. 2- Oyduğumuz patatesleri,...

7 yıl önce

Keşkül Tarifi Malzemeleri:8 su bardağı süt, 1+ 1/4 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1/4 su bardağı pirinç unu, 1 su bardağı iç badem, 3/4 su bardağı su, 1/2 çay kaşığı tuz. Yapılışı:1- Bir havana, 2-3 defa da olmak üzere, toz hindistancevizi ile azar azar 1/3 su bardağı kadar sütü koyarak, dövelim. 2- Hindistancevizlerinin iyice ezilmesini sağlayıp, sonra da toz hindistan cevizi olan sütü kalan süte ilave...

7 yıl önce

Krem Karamel Tarifi Malzemeleri:1 litre süt, 5 adet yumurta, 225 gram tozşeker, 1 paket vanilya. Karamel için:1/2 su bardağı tozşeker, 1/2 limon. Yapılışı:1- Teflon bir tavaya, yarım su bardağı şekeri koyup, çatalın ucuna sapladığımız yarım limonla karıştıra karıştıra, şeker eriyip de hafif renk almaya başlayıp karamelleşinceye kadar, pişirelim. 2- İyice kuruladığımız krem karamel kaplarının diplerini kaplayacak şekilde birer kaşık karamel koyup, donmasını bekleyelim. 3- Başka bir tencereye sütü...

7 yıl önce

Bat Tarifi Malzemeleri:- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, - 1 su bardağı ince bulgur, - 200 gram asma yaprağı, - 3 adet domates, - 4 adet sivribiber, - 1/2 demet maydanoz veya dereotu, - 1/2 demet taze soğan, - 1 tutam reyhan otu, - 1 su bardağı kıyılmış ceviz, - 1 çorba kaşığı domates salçası, - 1 limonun suyu, - 3 su bardağı sıcak su, - Yeterince tuz ve kırmızı pul biber. Yapılışı:1-...

8 yıl önce

Patatesli Köfte Tarifi Çocuklarımın çok sevdiği patatesli köfte tarifi mi sizlerle paylaşmak istedim. Dün yaptım çok lezzetli oldu. Hemen hemen her türk evladının sevdiği bir türk yemeği olan patatesli köfteyi isterseniz fırında da yapabilirsiniz. Bir diğer adı izmir köfte olarak geçer. Malzemeleri: 1 kilogram patates, 500 gram simit (ince bulgur), 1 adet kuru soğan, 5 adet taze soğan, 5-6 diş sarımsak, 1 demet maydanoz, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1...

8 yıl önce

Kısır Tarifi Malzemeleri:2 su bardağı ince bulgur (simit), 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 3 adet sivribiber, 1 demet maydanoz. 1 demet taze soğan, 1 demet taze sarımsak, 2 adet limonun suyu, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı biber salçası, 1/2 su bardağı sıvıyağ. Yeterince tuz ve kırmızı pul biber Yapılışı: 1-Bulgum bol sıcak suyun içinde bir kere karıştın, üstte kalan suyunu dökelim ve ağzı kapalı olarak şişmesini sağlayalım. 2- Bu...

8 yıl önce

Nohutlu Kuskus Tarifi Çocuklarımın çok sevdiği bir yemek. Kuskus pilavı da diyenler var. Kuskusu herhali ile zaten severim birde nohutlu olunca daha doyurucu ve lezzetli geliyor insana. Malzemeleri:1 paket kuskus, 1 su bardağı nohut, 250 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 4 su bardağı et suyu ya da su, 1/2 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı:1- 8-10 saat önceden ıslattığımız nohutları, haşlayalım. 2- İnce kıydığımız kuru soğanı, margarin yağında...

8 yıl önce

Sebzeli Fırın Makarna Tarifi Malzemeleri: 1 paket 3 numara makarna, 2 adet kabak, 3 adet domates, 3 adet sivribiber, 20 adet mantar, 3 diş sarımsak, Yeterince tuz ve karabiber. Üstü için:3 adet yumurta, 500 gram süt, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Kızartmak için:Sıvıyağ. Makarnayı haşlamak için:1 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 çorba kaşığı tuz, 2-2,5 litre su. Yapılışı:1- Bir tencereye, 2 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı sıvıyağ ve 2-2,5 litre kadar su koyup kaynattıktan...

8 yıl önce

Kıymalı Şehriye Pilavı Kıymalı şehriye pilavı farklı güzel bir lezzet. Pirinç pilavından bıkanlar için süper bir alternatif. Yapması kolay yemesi güzel.İsterseniz biber, mantar gibi sebzeleride kullanarak bu pilavı şenlendirebilirsiniz. Kıymalı harici kuşbaşı ette kullanabilirsiniz. İsterseniz tavuk bile kullanabilirsiniz. Malzemeleri: 1 paket şehriye(500 gram), 250 gram kıyma, 8-10 adet taze soğan, 1 adet kuru soğan, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi, 6 su bardağı su, 1/2 paket margarin, Yeterince tuz ve...



Close
Yukarı Çık