Havuçlu Kağıt Helva Pastası

28.02.2012
3.018
A+
A-
Havuçlu Kağıt Helva Pastası

Havuçlu Kağıt Helva Pastası
Malzemeleri:
3-4 adet kağıt helva,
500 gram havuç,
2 su bardağı tozşeker,
1 su bardağı ceviz(Çekilmiş),
2 çay kaşığı tarçın,
1 çay bardağı su.
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 adet yumurta,
7 çorba kaşığı tozşeker,
3 çorba kaşığı un,
1 paket vanilya.
Süslemek için:1 adet havuç,
Yeterince tuz ve şeker.

havuçlu kağıt helva pastası
Yapılışı: İçi için:
1- Havuçları rendeleyip, tozşeker ve 1 çay bardağı su ile birlikte marmelat kıvamına gelinceye kadar pişirelim.

2- Soğuduktan sonra, tarçın ve çekilmiş cevizle karıştıralım.

3- Kağıt helvaların üzerine, havuçlu karışımdan eşit miktarda sürüp, üst üste dizelim.

Kreması için:
1- Yumurtaları, unu, tozşekeri ve sütü iyice karıştıralım.

2- Tencereyi ateşe koyup, boza kıvamına gelinceye kadar, karıştı-ra karıştıra pişirelim (Eğer fazla pişirirseniz, kokusu ve lezzeti değişir.).

3- Ocaktan alıp, vanilya ilave ettikten sonra, kaymak tutmaması için ara sıra karıştırarak,soğutalım.

4- Üst üste koyduğumuz kağıt helvaların üzerlerini ve yanlarını hazırladığımız krema ile kaplayalım.

5- Şekerli suda haşladığımız 1 adet havucu, istediğimiz şekilde kesip süsledikten sonra, 1 saat buzdolabında bekletip, servis yapalım.

Tarifimizi denediyseniz ve beğendiyseniz mutlaka yorum yapınız. Yorumlarınızın sizden sonraki kullanıcılara fikir vermesi açısından önem arz etmektedir.

 

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Close