logo

Oktay Usta Kolay Pide Tarifi


4 yıl önce
3.096 kez görüntülendi

Oktay Usta Kolay Pide Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Oktay Usta Kolay Pide Tarifi

Malzemeleri: Hamur İçin : – 1 Su bardağı su
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 2 su bardağı un
– Yeteri kadar tuz
– 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
– 1/2 tatlı kaşığı yaş maya

İç Malzemesi : – 250 gram dana kıyma
– 1 adet kuru soğan
– 2 adet domates
– 1 sivri biber
– Yeteri kadar tuz
– Yeteri kadar karabiber

 

Oktay Usta Kolay Pide Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı: Hamurumuzu yapmakla başlayalım. Bir kap içerisine unumuzu koyalım ve su, zeytinyağı, tuzu ve şekeri ekleyelim. Ortasına bir çukur açalım ve buraya da mayayı koyalım. Yavaş yavaş çukurumuzu kapatalım ve hamurumuzu yoğuralım. Hamur kıvama gelince biraz dinlendirelim. Daha sonra içini yapmaya başlayalım. Sivri biberlerimizi de yuvarlak yuvarlak ince ince keselim.

İlk önce kuru soğanlarımızı yemeklik şekilde doğruyoruz. Daha sonra Domateslerimizi soyarak küçük küçük doğruyoruz. Bir kap içinde kıymayı, domatesi, soğanları, biberimizi, tuzumuzu ve karabiberimizi koyalım iyice karıştıralım ve hamuru yağladığımız fırın tepsisine yayalım. Pidenin içini üzerine paylaştıralım.

Kenarlarını bir parmak kadar boş bırakalım hamur kalsın sadece iç koymayalım ve 220 derece önceden ısıtılmış fırında bu pidemizin kenarları pembeleşinceye kadar kızartalım. Kolay pide tarifi miz hazırdır. Afiyet olsun.

Oktay Usta Kolay Pide Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Yorumlar

  1. Reyhan diyor ki:

    Sahur için yaptım çok güzel oldu. çok kolay sizlerde yapın kızlar.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri