logo

Portakallı Enginar Salatası Tarifi


3 yıl önce
3.622 kez görüntülendi

Portakallı Enginar Salatası Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Portakallı Enginar Salatası Tarifi
Malzemeler:
4 enginar
2 portakal
1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan
ince kıyılmış reyhan veya fesleğen yaprağı (2-3 adet)
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1/2  limonun suyu (turunç suyu veya koruk ekşisine ne dersiniz?)
Tuz
(4 kişilik)

Sponsorlu Bağlantılar

portakallı enginar salatası
Yapılışı:
Bu salatayı yaparken yanda verdiğim püf noktasını kullanabilirsiniz. Haşlayıp süzdükten sonra soğuk sudan geçirdiğiniz enginarları bekletmeden sosuyla buluşturun. Portakalların tepe ve alt kısımlarını ete gelecek şekilde kesin.

Kabuklarını da tamamen alacak şekilde kesin ve portakalı segmentlerine ayırın, salataya sadece etli  kısımlarını koyun. (Portakalın ayırdığınız zarlarını elinizle sıkıp suyunu salataya ekleyin.)

Servisten hemen önce taze soğan ve reyhan yapraklarını ilave edip karıştırın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri