logo

Tavuklu Bamya Tarifi


4 yıl önce
1.430 kez görüntülendi

Tavuklu Bamya Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Tavuklu Bamya Tarifi

Malzemeleri:

Yarım kilogram bamya,

3 yemek kaşığı tuz,

1 su bardağı sirke,

Yemek için:

2 yemek kaşığı margarin,

2 adet kuru soğan,

2 adet tavuk göğsü

Yarım su bardağı su, + 2 bardak sonradan..

Yeteri kadar tuz,

2 adet domates,

4 adet sivri biber,

1 adet limonun suyu,

tavuklu-bamya-450

Yapılışı:

500 gram bamyayı ayıklayın. Üzerine 3 silme yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı sirke döküp 30 dakika bekletin. Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarinde küp şeklinde doğradığınız 2 adet soğanı kavurun.

Parçalara böldüğünüz 2 adet tavuk göğsü ekleyip 10 dakika daha kavurun. 1/2 su bardağı su ve tuz ilave ederek 20 dakika pişirin ve ateşten alarak ılınmaya bırakın. Geniş tabanlı tencereye kavurduğunuz piliçleri yerleştirin.

Üzerine dilimlediğiniz 2 adet domatesi koyun. Bamyaları bol suda yıkayıp piliç ve domateslerin üzerine yerleştirin. 3-4 adet yeşil biber, 1 adet limonun suyu, 2 su bardağı su ve tuz ekleyip 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık