logo


Çorba Tarifleri

3 ay önce

Mahluta Çorbası Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı kırmızı mercimek, ½ su bardağı pirinç, 1 adet kurusoğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, Bir tutam kimyon, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, Yeteri kadar tuz, 8 su bardağı su. Yapılışı: Mercimekleri iyice yıkayalım. Daha sonra pirinçleri nişastası çıkana dek, su tamamen berrak olana dek yıkayalım. Aynı tencereye alalım ve üzerine sıcak su...

6 ay önce

Arabaşı Çorbası Soğuk, karlı kış akşamlarının vazgeçilmezi olan bir çorbadır. İç Anadolu da özellikle kışın hamuru ile birlikte yenir. Hamuru ile bir bütündür. İç Anadolu halkının severek yediği bu çorbanın yapımıda oldukça kolaydır. Arabaşı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 1 adet tüm tavuk 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tereyağı Tuz Pul biber Arabaşının Hamuru İçin Gerekli Malzemeler 1 kase un ...

7 ay önce

Kolay Domates Çorbası Tarifi Türk kültüründe birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Ancak bazen farklı tat ve farklı lezzet de aramıyor değiliz. İşte tam da bu nedenden dolayı size domates çorbası tarifi vereceğim. Bu çorba her damak tadına uyan ve harika bir sunumu olan bir çorbadır. Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı...

1 yıl önce

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi Mercimek çorbası en sık yaptığımız çorbalardan biri... Bu gün de lezzetli bir mercimek çorbası tarifi vermek istiyoruz. Bu seferki biraz farklı için de sütte var ve harika bir tat katıyor. Çok seveceksiniz. MALZEMELERİ: 1 büyük fincan kırmızı mercimek 1 tane soğan Yarım bardak sıvı yağ 1 tane patates 1,5 çay bardağı süt Tuz Karabiber Su YAPILIŞI: Mercimeğimizi bir tencereye alıyoruz. Üzerine su ilave edip, haşlıyoruz. Soğanımızı soyuyoruz ve...

1 yıl önce

Düğün Çorbası Tarifi Malzemeleri; 350 gram kuşbaşı kuzu eti, 1 adet orta boy soğan, 6 su bardağı su, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı un, 2 çay kaşığı tuz Terbiye için:  1 adet yumurta Yarım limonun suyu 1 çay bardağı soğuk su Üzeri için: 2 tatlı kaşığı pulbiber 2 yemek kaşığı tereyağı Yeteri kadar kuru reyhan Yapılışı; Kasaptan kuzu eti alırken kuşbaşı olarak doğratın....

1 yıl önce

Sucuklu Tarhana Çorbası Malzemeleri; 5 çorba kaşığı toz tarhana, 7 su bardağı soğuk su, 1/4 kangal sucuk, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı nane, Yarım çay kaşığı toz kırmızıbiber, 1 tatlı kaşığı tuz, Sucuklu Tarhana Çorbası Yapılışı; Bir tencereye suyu ve toz tarhanayı alın. Tuzunu ilave ederek karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve 5 dakika daha pişmesini sağlayın. Sucukları halka halka...

1 yıl önce

Kış Çorbası Tarifi Malzemeleri; 1 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 adet havuç, 1 adet kereviz, 1 adet patates, 2 dal kereviz yaprağı, 1 kahve fincanı ile kırmızı mercimek, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, Yeteri kadar tuz, Üzeri için ; 1 yemek kaşığı tereyağ, Üzeri için; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber. Kış Çorbası Yapılışı; Kuru soğanı küpler halinde...

1 yıl önce

Tutmaç Çorbası Tarifi Sizlere çok doyurucu lezzetli bir çorba tarifi veriyorum. Bende bir instagram sayfasında görmüştüm. Birkaç kez yaptım çocuklar çok sevdi sık sık yapar hale geldik. Sizlerle reçetesini paylaşıyorum. Malzemeleri; 3 yemek dolusu süzme yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 çay bardağı haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı un, Tereyağ nane, Yarım limon. Yapılışı; Bir kap içerisine yoğurdu alın. İçerisine limon suyu, un,...

2 yıl önce

Ispanak Çorbası Tarifi  Normalde çorba yazmayı düşünmüyordum ama eskiden beridir terbiye çorbalara ve yoğurtlu çorbalara biz zaafım vardır. Bu nedenle bu çorbayı da çok beğendiğim için paylaşmak istedim, çünkü bence muhakkak denenmesi gereken enfes bir tariftir. Malzemeleri; 150 g ıspanak, 1 litre su, 1 adet yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, 1/2 Türk kahvesi fincanı şehriye, (arpa veya tel) Tuz, Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 tatlı...

2 yıl önce

Terbiyeli Un Çorbası İçin Gerekli Olan Malzemeler Yarım su bardağı un 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 buçuk litre su (yaklaşık sekiz bardak) 1 çimdik tuz 1 tutam karabiber Terbiyesi için Malzemeler; 1 tane yumurtanın sarısı 3 adet sarımsak dişi (rendelenerek kullanılacak) Yarım limon suyu (arzuya göre daha fazla da konulabilir) Üzeri İçin Gerekli Olan Malzemeler; 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tutam nane Yapılışı; Derin bir tencerenin içine sıvı yağ...

2 yıl önce

Ispanak Kökü Çorbası Kullanılacak Malzemeler 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 2 kg Ispanak Kökü 1 Su Bardağı Nohut 3 Adet Kuru Soğan 1 Adet Turunç 2 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Ispanak Başı Çorbasının Yapılışı 2 kg Ispanak kökü ve 3 adet kuru soğan küçük bir şekilde doğranır. Doğranan soğanlar sıvı yağ ile birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur. Doğranan ve pembeleşen soğanların ardından bir yemek kaşığı biber salçası eklenir....

2 yıl önce

Domates Çorbası Tarifi Kebaplar ve balıklar denildiği zaman benim aklıma direkt olarak domates çorbası gelir. Eskiden beridir çok yakıştırdığım ikilemdir. Bugün sizler ile de kebap yapacağımız için bu tarifi paylaşmak istedim. Şimdiden afiyet olsun. Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 10dk Pişirme: 25 dk Malzemeler: 2-3 adet domates Yarım arpacık soğanı 2 tutam tuz 1-2 yaprak taze fesleğen 1 tk sıvı yağ 500 ml (=2 su bardağı) su. Yapılışı: Domatesleri ortadan ikiye bölelim. Lakin domates...



Sayfa1234510...Last »
Close
Yukarı Çık