3 ay önce
Kolay Pideli Köfte Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 2 dilim bayat ekmek, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 orta boy soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığından biraz az tuz, Sosu için: 1 yemek kaşığı salça, Kaynar su, Domates püresi, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 yemek kaşığı tereyağı, Ayrıyetten tırmak pide, Yapılışı: Öncelikle soğanı rendeleyin. Bayat ekmeği rondodan geçirin. Bir karıştırma kabına kıymayı, soğanı, ekmekleri, baharatları alın, sarımsakları ilave edin...