logo


Köfte Tarifleri

26 dakika önce

Köfteli Yelpaze Patates Tarifi Kullanılacak Malzemeler 2-3 adet büyük boy patates, 150-200 gram kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, Galeta unu, Karabiber, Toz kırmızı biber, Maydanoz, Kimyon, Tuz. Köfteli Yelpaze Patates Hazırlanışı Köfteli yelpaze patates tarifimiz için ilk olarak köfte harcını hazırlamanız gerekiyor. Köfte harcı için gereken patates harici bütün malzemeleri derin bir yoğurma kabına alıp iyice yoğurun. Köfte harcı kıvama geldiği zaman harçtan küçük parçalar koparın ve avcunuzda yuvarlayın. Yuvarladığınız köftelerin...

2 gün önce

Garnitürlü Tepsi Köftesi Tarifi Kullanılacak Malzemeler Yarım kilogram kıyma, 1 su bardağı ölçüde galeta unu veya bayat ekmek içi, 1 tane orta boy soğan, 1 tane yumurta, 2 yemek kaşığı ölçüde sıvı yağ, 2 diş sarımsak, Karabiber, Tuz, Kimyon, Nane ya da maydanoz, 1 kutu konserve garnitür, Rendelenmiş kaşar peyniri. Garnitürlü Tepsi Köftesi Hazırlanışı İlk olarak Garnitürlü tepsi köftesinin yapılışında köfte harcını hazırlamalısınız. Bunun için, konserve garnitür dışındaki bütün malzemeleri, derin bir kap içine alın...

1 hafta önce

Tencerede Kaşarlı Patates Köfte  Malzemeleri: Köftenin Kendisi İçin: 1) 1-2 Adet Domates 2)  4-5 Adet Patates Köftenin Harcının Yapılması İçin: 1) 200-300 Gram Kıyma 2) 1 Adet Yumurta 3) Tuz-Karabiber 4) Kimyon 5) Toz Kırmızı Biber 6) Galeta Unu 7) 1 Adet Rendelenmiş Soğan 8) İsteğe bağlı olarak ayrıca maydanoz Sosu İçin: 1) Salçalı Su 2) Dilimlenmiş Kaşar Peyniri Yemeğin Yapılışı: Öncelikle köfte harcı için gerekli malzemeler derin bir kaba alınır. Daha sonra bunlar iyice yoğrularak karıştırılır ve...

3 hafta önce

Köfteli Kabak Sarma Tarifi Gerekli Malzemeleri: 3 tane kabak, 500 gram kıyma, 15 gram kuyruk yağı, Yarım demet dereotu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1,5 tatlı kaşığı pul biber, 1 çorba kaşığı salça, 1 adet orta boy soğan, Sosu İçin: 1 çorba kaşığı salça, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, Yarım demet dereotu, Biraz tuz, 1 su bardağı su, Üzeri İçin Kaşar peyniri, Çeri domatesi. Köfteli Kabak Sarma Tarifi Yapılışı İlk önce kıymayı geniş bir kabın...

2 ay önce

Püreli Köfte Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram dana kıyma, ( dana döşünden ) 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet kuru soğan, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 8 dal  maydanoz, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, Püre için: 2 yemek kaşığı tereyağı, Yarım çay bardağı süt, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 4 adet patates, Üzeri için kaşar peyniri rendesi, Sosu için: 1 yemek kaşığı...

2 ay önce

İnegöl Köfte Tarifi İnegöl Köfte, Bursa’nın meşhur sevilen bir köftesidir. Bu yazımızda sizlerle İnegöl köfte için gerekli malzemeleri ve köftenin tarifini paylaşacağım. Malzemeleri: 500 gram kıyma, 1 büyük soğan, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı su, 4 yemek kaşığı galeta unu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, Köfteleri kızartmak için de 3 yemek kaşığı sıvı yağ. Hazırlanışı: Harcı hazırlamak için kıymayı derin bir kap...

4 ay önce

Hasanpaşa Köftesi Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 2 dilim bayat ekmek içi, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, Püresi için: 4 adet patates, 1 yemek kaşığı tereyağı, Yarım su bardağı süt, Yeteri kadar tuz, Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri. Sosu için: 1 yemek kaşığı salça, 1 su bardağı sıcak su, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Bir karıştırma kabına kıymayı alın. Soğanı...

5 ay önce

Mercimek Köftesi Tarifi  Ev hanımlarının günlerinde, komşu toplantılarında sıklıkla kullanmış oldukları bir yemek tarifi olan mercimekli köfte ciddi bir besin kaynağıdır. İçinde birçok besin maddesi bulundurması ve tadının son derece lezzetli olması ile özel bir tarif yine sizlerle olacaktır. Bu yemeğimizin yanına mutlaka salata veya turşu ile servis yapılması uygun olacaktır. Malzemeleri: 1 kilogram ince bulgur, 3 su bardağı kırmızı mercimek, 3 adet kuru soğan, Zeytinyağı, Yeteri...

5 ay önce

Arap Köftesi Tarifi Ev hanımlarının günlerde, özel komşu toplantılarında sıklıkla kullanmış oldukları bulgur, gerçek anlamda büyük bir lezzet oluşturmuştur. Kısırdan köfteye kadar birçok alanda kullanılan bu malzeme son olarak Arap köftesine eşlik etmektedir. Özel ve basit bir lezzet olan bu yemeği günlerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Malzemeleri: 1 kilo ince bulgur, İki su bardağı kadar irmik, Karabiber, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yeteri kadar tuz, Yarım çay bardağı un, 1 adet...

6 ay önce

İnegöl Köfte Tarifi İnegöl köfteyi kesinlikle bir gece buzdolabında bekletmelisiniz. İkinci bir püf noktası karbonat inegöl köfteye o lastik kıvamını verir. Mutlaka kullanılmalıdır. Dana eti döş etinden veya kaburga etinden kullanılır. Orta yağlı kuzu eti de köfteye yumuşaklık katar. Yağsız kıyma kullanırsanız dana iç yağı ekleyin. Baharat ilave edilmez. Fakat damak tadınıza göre çok az ekleyebilirsiniz. Malzemeleri: 750 gram dana döşünden kıyma, 250 gram...

7 ay önce

Beğendili Köfte Tarifi Malzemeleri: 300 gram dana kıyma, 2 dilim bayat ekmek, 1 adet ufak kuru soğan, 1 çay kaşığı tuz, Karabiber, Kimyon, Beğendisi için: 5 adet patlıcan, Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Biraz süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, Tuz ve Karabiber, Salça için: 4 adet domates, Tuz, Sıvı yağ, Karabiber. Yapılışı: Bir karıştırma kabına kıyma, ıslatıp suyunu süzdüğünüz ekmek, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, tuz, kimyon ekleyerek karıştırın. Köfte harcı kıvam alana dek yoğurun. Buzdolabında da...

8 ay önce

Şiş Köfte Tarifi Malzemeleri: 750 gram dana kıyma, ( köftelik hafif yağlı ) 1 adet kuru soğan 2 adet kırmızı biber, 2 dilim bayat ekmek içi, Yarım demetten biraz az maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, Kırmızı bul biber, 1 çay kaşığı kimyon, Servis için domates ve sivri biber. Yapılışı: Kuru soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi mutfak robotundan geçirin. Daha sonra kıymaya ilave edin. bayat ekmek içlerini ıslatın. Avucunuzda...



Sayfa12345...Last »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri