Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi

Malzemeleri;

Oda sıcaklığında beklemiş 150 gram tereyağı,

1 çay bardağı sıvı yağ,

1 adet yumurta,

1 su bardağı pudra şekeri,

1 su bardağı nişasta, ( buğday )

1 çay kaşığı kabartma tozu,

1 paket vanilya,

3 su bardağı un,

1 paket damla çikolata.

Yapılışı;

Bir karıştırma 1 paket vanilya, bir su ardağı buğday nişastası, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvıyağ, oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ve yumurtayı alın. İyice karıştırın.

Unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyin. Yoğurarak hamuru kulak memesi kıvamında ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

En son damla çikolataları ilave edin. Hamura karışmasını sağlayın. Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık süre 15 dakika yeterlidir. Fırından aldıktan tel ızgara üzerinde soğutun. Daha sonra servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun.