logo

Çin’in Wonton Çorbası


4 yıl önce
6.613 kez görüntülendi

Çin’in Wonton Çorbası
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Çin’in Wonton Çorbası
Malzemeleri:2 çay kaşığı fıstık yağı
2 diş sarımsak
6 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı soya sos
4 adet taze soğan – ince
doğranmış
Wonton iç için Malzemeleri: 1 çorba kaşığı fıstık yağı
4 adet taze soğan ( ince doğranmış )
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
400 gram dana kıyma
2 çorba kaşığı soya sos
1 adet yumurta Wonton hamuru
1 adet yumurta
1,5 su bardağı un
Yeteri kadar Su Tuz

Çin'in Wonton Çorbası
Yapılışı:Hamur Hazırlanışı
• Hamur malzemesini karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Sponsorlu Bağlantılar

• Hamuru mantı hamurundan daha ince açın ve yaklaşık 3’er cm. eninde kareler kesin.

• Hazırlanan kıymalı wonton harcı ortasına konularak, bohça şeklinde kapatın.

Wonton içi
• Tencereye susam yağını, soğan, sarımsak, zencefili koy, kıymayı ekleyin, soya sosunu ilave edin.

• 5-6 dakika sonra ateşten karışımı alın ve soğuyunca yumurtayı ilave ederek iyice yoğurun.

• Kestiğiniz karelerin içine harcı yerleştirin. Ayrı bir tencerede

• Fıstık yağını tencereye koyun ve sarımsakları 2 dakika kavurun.

• Soya sosunu ekleyin, suyunu koyun ve 15 dakika kaynatın.

• Hazırladığınız hamurları kaynayan sosunuza koyun, haşlayın.
Üzerine, servis yaparken, ince doğranmış taze soğan serpin.

Çin’in Wonton Çorbası Konusuna Ait Etiketler

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri