admin

Nescafeli Kurabiye Tarifi

Nescafeli Kurabiye Tarifi Malzemeleri: 250 gram tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 kabartma tozu, 1 adet vanilya, 1 yemek kaşığı kuru çay, 2 yemek kaşığı granül kahve, 4,5 su bardağı un,…

Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye Malzemeleri: 2 su bardağı pudra şekeri, 2 kahve fincanı tahin, ( türk kahvesi fincanı ) 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 paket şekerli vanilya, 1 paket kabartma tozu, 4 su bardağı un. Yapılışı: Bir kap içerisine…

İmam Sarığı Tatlısı

İmam Sarığı Tatlısı Malzemeleri: 1 su bardağı elenmiş un, 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 3 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı su, Krema için: 1,5 yemek kaşığı un, 3…

Yağ Mantısı Tarifi

Yağ Mantısı Tarifi Malzemeleri: Yaklaşık 4-5 su bardağı un, Yarım paket yaş maya, ( 10 gram ) 1 su bardağı ılık su, 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, Yeteri kadar tuz, içi için: 400 gram…

Baklava Yufkasından Çıtır Börek

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Malzemeleri: 1 paket baklava yufkası, 200 gram tereyağı, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 2 adet yumurta, ( sarıları üzerine ) İçi için: Beyaz peynir ve kaşar peynir karışık, Bir…

Bahçıvan Köfte Tarifi

Bahçıvan Köfte Tarifi Malzemeleri: Köftesi için: 500 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 dilim bayat ekmek, 1 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvıyağ. Yemek için:…

Beğendili Kebap Tarifi

Beğendili Kebap Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana kuşbaşı et, 2 adet kemer patlıcan, 100 gram tereyağı 2 çorba kaşığı un, 4 su bardağı süt, 4 çorba kaşığı salça, 1 adet kuru soğan, 1 su bardağı kaşar peyniri ( rendelenmiş ),…

Mandalinalı Kek Tarifi

Mandalinalı Kek Tarifi Malzemeleri: 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı sıvı yağı, Yarım su bardağı mandalina suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu. Süslemek için: Mandalina dilimleri. Yapılışı: Yumurta…

Tarçınlı Meyveli Kek Tarifi

Tarçınlı Meyveli Kek Tarifi Malzemeleri: 4 adet yumurta, 2,5 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağından bir parmak az sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 20-25 adet kuru üzüm, 2-3…

Meyveli Pilav Tarifi

Meyveli Pilav Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı pirinç, 2 adet küçük boy patates, 3 adet orta boy havuç, 2 adet elma, 1 adet ayva, 2/5 su bardağı tuzsuz badem, 2/5 su bardağı tuzsuz antepfıstığı 2 adet iri boy kuru soğan,…

Lokum Kek Tarifi

Lokum Kek Tarifi Malzemeleri: 4 Adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvıyağı, 1 paket vanilya, 1,5 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, 1 adet limon kabuğu rendesi, Sosu için: 4 su…

Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar Malzemeleri: 1 adet karnabahar, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, Bir miktar süt, Yeteri kadar tuz. Üzerine : Yoğurt, 1 yemek kaşığı tereyağı, Kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber. Yapılışı: Karnabaharın çiçeklerini ayırın. Köklerini kesin….