Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Güveçte Kuzu Etli Patlıcan
Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Malzemeleri: 1 Kilogram patlıcan 500 gram kuzu kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 2 adet domates 5 adet sivri biber 1 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tereyağ…
Hamsi Kuşu Yapılışı
Hamsi Kuşu Yapılışı Malzemeler: 1,5 kg hamsi balığı 2 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 3 adet kuru soğan 1 adet limon 1 demet maydanoz yeteri kadar tuz Karabiber kırmızı pul biber Yapılışı: Balıkları orta zincir kemiğini parçalamadan…
Kaşarlı Soğan Çorbası Yapılışı
Kaşarlı Soğan Çorbası Yapılışı Malzemeler: 4 adet iri boy kuru soğan 2 adet iri domates 2 adet sivri biber yarım su bardağı sıvı yağ 8 su bardağı et suyu 3 çorba kaşığı un 1 adet limon 200 gram kaşar 2…
Kestaneli Saray Pilavı Tarifi
Kestaneli Saray Pilavı Tarifi Malzemeler: 500 gram pirinç 300 gram kestane yarım çay kaşığı zerdeçal 20 gram çam fıstığı 200 gram kuş üzümü 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı sıvıyağ yeteri kadar tuz Yapılışı: Pirinci ılık tuzlu suda…
Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki Tarifi Reçete 6 kişilik üzerinden hesaplanmıştır. Oranlar birebir azaltılıp, çoğaltılabilir. Malzemeleri: 1 kilogram barbunya, 2 adet çarliston biber, 2 adet kuru soğan, 2 adet orta boy domates, 1 adet havuç, 4 diş sarımsak, 3/4 bardak zeytinyağı, 2 tatlı…
Yoğurtlu Havuç Kızartması
Yoğurtlu Havuç Kızartması Malzemeleri: 1,5 kilogram havuç 250 gram un 1,5 su bardağı sıvı yağ 500 gram yoğurt Yeteri kadar tuz Yapılışı: 8 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın. Havuçları kazıyın ve 3-4 mm. Kalınlığında doğrayın. Hafif yumuşayana kadar tencerede…
Sebzeli Kebap
Sebzeli Kebap Malzemeler: 1 kg süt dana eti (kuzu da olabilir) 3 adet havuç 3 adet patates 3 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet kuru soğan 1 adet maydanoz 300 gram haşlanmış bezelye 1 su bardağı sıvı yağı…
Sebzeli Mercimek Yapılışı
Sebzeli Mercimek Yapılışı Malzemeler: 500 gram kara mercimek 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 200 gram mantar 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağı 8 su bardağı et suyu 1 demet maydanoz yeteri…
Pratik Biber Dolması
Pratik Biber Dolması Malzemeler: 16 adet orta boy dolmalık biber 400 gram dana veya kuzu kıyması 2 adet kuru soğan 200 gram pirinç 2 adet biber 4 adet domates 1 adet maydanoz yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı…
Paça Çorbası Yapılışı
Paça Çorbası Yapılışı Malzemeler: 4 adet kuzu paçası 4 çorba kaşığı un 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet doğranmış kuru soğan 1 adet küp doğranmış havuç 5 diş sarımsak 200 gram sirke 1 maydanoz yeteri kadar tuz karabiber ve…
Yoğurt Çorbası Tarifi
Yoğurt Çorbası Tarifi Çok severek ve isteyerek yaptığım aileme ve sevdiklerime keyifle yedirdiğim bir çorba tarifi, umarım seversiniz ve beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun… Malzemeler: 1.5 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı tereyağı…
Karnabahar Çorbası Yapılışı
Karnabahar Çorbası Yapılışı Yapmaktan ve yedirmekten çok zevk aldığım bir çorba tarifi, aileme ve sevdiklerime isteyerek ve severek yapıyorum. Umarım seversiniz ve beğenirsiniz Şimdiden afiyet olsun… Malzemeler: ı orta boy karnabahar ı soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı…