logo

Kapuska Tarifi


5 yıl önce
2.948 kez görüntülendi

Kapuska Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Kapuska Tarifi
Malzemeler:

Küçük lahananın yarısı
1 büyük soğan
1 çay bardağından biraz az pirinç
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı domates ve biber salçası
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, et suyu ya da bulyon
kapuska tarifi
Yapılışı:
İlk önce lahanalarımızı iyice kıyıyoruz. Soğanımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Daha sonra salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.

Daha sonra lahanamızıda ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Yıkanmış pirincimizi suyumuzu ve tuzumuzuda ekleyip kapağını kapatıyoruz. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık