Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Acem Pilavı Yapılışı
Acem Pilavı Yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığı kuş üzümü 500 gr kuşbaşı koyun eti 2 adet havuç 2 soğan 1 tatlı kaşığı tarçın 2-3 adet karanfil 3 su bardağı et suyu tuz 1 tatlı kaşığı kakule…
Pırasalı Tavuk Sarma
Pırasalı Tavuk Sarma Malzemeler: ı tavuk göğsü 2 pırasa 1 kırmızı biber 2 diş sarımsak 2 domates 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi ya da krem peynir 3 çorba kaşığı sıvı yağ Yapılışı: Tavuk göğsü enine…
Hamsi Buğlama
Hamsi Buğlama Malzemeler: 1 kg. hamsi 500 gr. soğan 600 gr. kiraz domates 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tutam maydanoz (isteğe göre, istenirse hiç eklenmeyebilir) Tuz Karabiber Not: Hamsiyi satın alırken kafasını ve kılçıklarını ayıklatıp alın. Yapılışı: Hamsileri yaprak gibi açın.Soğanları…
Sarımsaklı Izgara Levrek
Sarımsaklı Izgara Levrek Malzemeler: 3 levrek 2 diş sarımsak 1/4 adet limon kabuğu 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Karabiber Kırmızı pul biber Kızartmak için: ekmek dilimi Yapılışı: Levreği balıkçınıza derili fileto olarak hazırlatın. 1 balıktan…
Yoğurtlu Ufak Köfte
Yoğurtlu Ufak Köfte Malzemeler: Yemek için: 500 g orta yağlı iri kuşbaşı et 1 su bardağı geceden ıslatılmış, nohut 3 su bardağı süzme yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sadeyağ ya da tereyağı…
Salçalı Bakla Tarifi
Salçalı Bakla Tarifi Malzemeler: 250 g kuşbaşı et 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet küçük doğranmış soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 500 g ayıklanmış bakla 250 g taze sarımsak tuz Yapılışı: Kuşbaşı et tencerede…
Patates Oturtması
Patates Oturtması Malzemeler: 1 adet küçük yemeklik doğranmış kuru soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 adet küp doğranmış domates 2 adet küp doğranmış…
Kelle Paça
Kelle Paça Malzemeler: 1 adet koyun ya da kuzu kellesi 4 adet koyun paçası 1 adet işkembe 1 limonun ya da 1 portakalın kabuğu 4 diş dövülmüş sarımsak Kırmızıbiber, yenibahar, karabiber, tuz Yapılışı: Kelle ve koyun paçaları, tüyler iyice yanana kadar…
Kabaklama Tarifi
Kabaklama Tarifi Malzemeler: 500 g parça yağsız et 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 2 adet doğranmış soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 2 kg kış kabağı 3-4 diş dövülmüş sarımsak 1 limonun suyu 2…
Et Dolması Tarifi
Et Dolması Tarifi Malzemeler: 200 g kıyma 1 adet ince doğranmış soğan 1 kahve fincanı 10 dakika haşlanmış pirinç 50 g soyulmuş fıstık içi 50 g soyulmuş badem içi 500 g pirzolalık kemiksiz et 2 yemek kaşığı sadeyağ 1 yemek…
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı un Yarım su bardağı zeytinyağı ya da yarım paket margarin 1 tatlı kaşığı karbonat 1 limon kabuğunun rendesi Kavrulmuş kadem…
Pirinçli Börek
Pirinçli Börek Çok pratik ve çok lezzetli bir börek çeşididir. Çocuklarınız acıktığında kolay hazırlayabileceğiniz bu tarifi umarım beğenir ve uygularsınız. Afiyet olsun… Malzemeler: 1 su bardağı ıslatılmış pirinç 1 yemek kaşığı haspir 250 g az yağlı kıyma 1 adet doğranmış…